【日本製/燕三条】龍徳作八角柄和包丁 三徳165mm

日本の刃物の名産地・燕三条で製造された信頼の日本製三徳包丁です。三徳包丁は「三つの用途に徳がある」と言われる通り、肉・魚・野菜すべてに対応できる万能包丁。1本持っておけば、家庭料理のほとんどの調理に対応可能です。国内の職人による丁寧な仕上げで、切れ味はもちろん、長く使っていただける耐久性にも優れています。品質を重視する方にこそおすすめしたい1本です。

刃渡り165mmは、扱いやすさと切れ味のバランスが取れたスタンダードなサイズ。まな板の上での取り回しもスムーズです。野菜の薄切りや肉のスライス、魚の下処理まで、このサイズ1本で十分こなせるので、家庭用包丁として理想的な一本です。

肉を切る、魚をさばく、野菜を刻む——それぞれの用途で包丁を使い分ける必要はありません。この三徳包丁は1本であらゆる食材に対応できる万能タイプ。調理のたびに包丁を替える手間がなく、効率的に調理を進められます。

刃にはサビに強く、切れ味が持続しやすい「ステンレス刃物鋼」を採用しています。鋼と比べてメンテナンスが楽で、家庭用として非常に扱いやすい素材です。さらに、ステンレス特有の強度と粘りがあるため、刃こぼれしにくく、長く使っていただけます。忙しい毎日の中でも安心して使える、実用性の高い素材です。

柄の桂（つか）部分には、高級感のあるマーブル調の樹脂を使用。耐水性・耐久性に優れており、使用後のお手入れも簡単です。見た目にも美しく、木柄とのコントラストがキッチンのアクセントにもなります。機能性とデザイン性を両立したパーツ選定で、長く使っても飽きのこない1本に仕上がっています。

ハンドルには温もりのある天然木を使用し、持ちやすさを追求した八角形状に仕上げました。手にしっかりとフィットし、滑りにくく安定感のある握り心地。長時間の使用でも疲れにくく、毎日の調理が快適に。職人のこだわりが感じられる、実用と美の両立を目指したハンドルです。